Xuất xứ: Chile
Nồng độ: 14.5% Vol.
Quy cách: 750ml x thùng 6 chai.
Giống nho: Carmenere và Syrah
Màu sắc: Vang đỏ
Chai rượu vang Vertice Ventisquero đại diện cho sự hội tụ của cái tốt nhất của những trái nho của những sườn dốc Apalta. Đây là nơi những chai rượu được làm hoàn toàn thủ công ko sử dụng máy móc có số lượng giới hạn ra đời. Với những hương vị tốt nhất của 2 giống nho Carmenere và Syrah. Rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi và 9 tháng trong chai trước khi đưa ra thị trường và được sản xuất tại hãng Viña Ventisquero.
Rượu vang Chile Vertice Ventisquero có màu đỏ đậm xen lẫn ánh tím và hồng ngọc. Ban đầu rượu có hương dâu đen và dâu đỏ, sau pha chút gia vị, tiêu đen, vani và socola. Cũng có thể rượu có hương thơm của trái cây màu đen, như trái việt quất, pha lẫn với hương vị của các loại gia vị như tiêu đen, có thể cảm nhận được mùi đất ẩm, rừng nguyên sinh và mùi của than chì. Rượu có nồng độ 14,5%, vị chát vị, cân bằng và dư vị quyến luyến, tannin mềm, với nồng độ axit cân bằng và tròn trịa, mềm mại, giữ lâu trong miệng. Rượu cũng hợp với các loại phomai hoặc thịt có mùi vị mạnh như phomai dê, thịt dê hoặc thịt hươu.
Rượu vang chile này có thể uống ngay hoặc để nằm nghỉ thêm khoảng 10 năm. Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng từ 16 đến 18 độ. Đặc biệt, rượu Ventisquero Vertice đã nhận được 2 giải thưởng rượu vang:
VÉRTICE 2012 – Cúp khu vực, giải thưởng rượu vang Decanter của Mỹ
VÉRTICE 2010 – Rượu vang đỏ ngon nhất, Giải thưởng rượu vang Chi-lê
|