Château Haut-Goujon – tinh thần Pomerol trong hình hài Lalande-de-Pomerol
Château Haut-Goujon tọa lạc tại Lalande-de-Pomerol, ngay phía bắc Pomerol, với terroir có nhiều nét tương đồng: đất sét pha sỏi và cát, rất phù hợp cho giống Merlot phát triển đậm đà và tròn vị. Điền trang có lịch sử lâu đời, được vận hành theo triết lý gia đình, chú trọng chất lượng hơn sản lượng.
Giống nho & cấu trúc
-
Merlot (chủ đạo) – mang đến độ mềm mại, vị trái cây chín và sự hào phóng
-
Cabernet Franc – bổ sung cấu trúc, độ tươi và hương thảo mộc tinh tế
Tỷ lệ Merlot cao giúp rượu mang phong cách gần với Pomerol: mượt, đậm nhưng không nặng.
Phong cách & hương vị
Château Haut-Goujon không theo hướng hiện đại quá đà, mà giữ phong cách truyền thống, dễ tiếp cận nhưng có chiều sâu.
Hương vị thường gặp:
-
Mận chín, anh đào đen, quả mọng đỏ
-
Ghi chú socola đen, gia vị nhẹ
-
Dấu ấn đất ẩm, khoáng chất đặc trưng của Right Bank
Trên vòm miệng, tannin mềm, tròn, axit vừa phải, tạo cảm giác êm ái và hài hòa, rất phù hợp để thưởng thức sớm nhưng vẫn có khả năng phát triển 10–15 năm trong hầm rượu.
Vị thế & giá trị
Trong phân khúc Lalande-de-Pomerol, Château Haut-Goujon được đánh giá cao nhờ:
-
Phong cách gần với Pomerol
-
Chất lượng ổn định qua các niên vụ
-
Giá trị vượt trội so với giá thành
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người muốn trải nghiệm “tinh thần Pomerol” mà không cần mức đầu tư quá cao.
👉 Tóm lại, Château Haut-Goujon Lalande-de-Pomerol là chai vang mềm mại, dễ yêu, giàu cá tính Right Bank, thích hợp cho cả thưởng thức hàng ngày cao cấp lẫn giới thiệu cho người mới bước vào thế giới Bordeaux.